Je me suis arrêté à la première ligne.

Je suis chef de projet dans une SSII qui réalise des sites e-commerce haut de gamme, je peux vous dire que 1000€ pour un cahier des charges c'est n'importe quoi. Celà revient à 2 jours de boulot (entre 400 et 500€ la journée).

Honnêtement, en 2 jours c'est très très limite de définir de manière exhaustive l'ensemble des fonctionnalités d'un site web professionnel. Même avec beaucoup d'expérience dans le domaine, il s'agit ici de questionner en profondeur son client, pour comprendre son besoin actuel (structure des données, mais aussi procédures et règles de gestions spécifiques) et également anticiper les évolutions futures de son site internet. Je pense qu'en deux jours, personne ne peut fournir un travail même tout juste correct.

Non, sérieusement, les devis sur 01.net sont fait par des amateurs. C'est dommage car autrement le site est vraiment sympa :)